红枣木瓜汤

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红枣木瓜汤百科名片

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干燥的冬天还是得多喝点汤汤水水的滋润一下。很喜欢这个木瓜红枣汤,木瓜和红枣的,清甜,还有炖的软绵的花生,我一个人就能喝上半锅,哈哈~~
木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富,有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。木瓜含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人对食物进行消化和吸收,有健脾消食之功,它含有丰富的胡萝卜素,能防癌及增强人体免疫能力。花生又称“长生果”,中医认为花生能调和脾胃,补血止血,降压降脂。

红枣木瓜汤材料

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用料 木瓜一个 花生米1把 红枣2把
调料 冰糖2块

红枣木瓜汤做法

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1 准备需要的材料。
2 花生米洗净用水浸泡一夜。
3 红枣用温水浸泡半小时洗净。
4 木瓜去皮去籽。
5木瓜切块。
6 把切好的木瓜和红枣花生一起放入煲内。
7 加入清水和冰糖。
8 大火烧开小火煲2小时。
参考资料